Du behöver
blast från betor och broccoli
sallad - till exempel roman ruccola eller portlak
örter - till exempel basilika persilja eller oregano
blommor - till exempel ringblommor eller tagetes
bär - till exempel vinbär
grönsaker - till exempel bondbönor kantaraller vaxbönor eller broccoli
rotfrukter - till exempel morötter eller rödbetor
Olivolja
havssalt
Portioner
4
Skölj, torka, ansa, plocka, rensa, dela, skiva allt efter behov. Vänd runt allt försiktigt med några droppar olivolja och några korn havssalt.
Fotograf