Du behöver

400 g tomater
1 röd paprika
1 röd chilifrukt
1 vitlöksklyfta
1/2 dl olivolja
2 msk citronsaft
salt
svartpeppar

Portioner
4

Kärna ur tomater, chili och paprika; dela dem sedan i bitar. Mixa tillsammans med olivoljan, tillsätt vitlök. Smaka av med citronsaft, salt och svartpeppar.

Fotograf