Marsipan doppad i romerska bågar


Portioner: ca 15 kulor
Du behöver: 

100 g florsocker
100 g socker
225 g sötmandel, skållad
1 tsk citronsaft
3 äggulor
100 g romerska bågar

Mal mandeln. Sikta florsockret, blanda med sockret och den malda mandeln. Tillsätt citronsaft och äggulor. Forma marsipanen till kulor. Smält de romerska bågarna. Doppa marsipankulorna i chokladen och låt stelna.

Bild för Malin Broman

Mer från Malin Broman


Bild för Malin Broman
Bild för Malin Broman