Grönkålschips med citronsalt

Enkelt och supergott. De som ännu inte provat dessa har gått miste om något.


Portioner: 10
Du behöver: 

1 rejält knippe grönkål
rapsolja
salt

Citronsalt
2 msk flingsalt
1/2 citron, skalet

Dela ner grönkålen i mindre bitar. Skölj och torka kålen torr och lägg på en plåt. Ringla över rapsolja och lite salt och krama in i grönkålen. Torka i 100° varm ugn tills kålen är torr och krispig, cirka 25 minuter. Riv citronskalet och blanda med flingsaltet. Vänd runt citronsaltet med grönkålen.

Bild för Malin Broman

Mer från Malin Broman


Bild för Malin Broman
Bild för Malin Broman