Du behöver

16 clementiner
1 dl ljust muscovadosocker
1 l vatten
3 kanelstänger
9 stjärnanisar
1/2 pkt saffran (1/4 g)
1 vaniljstång

Koka upp alla ingredienser utom clementinerna, låt lagen svalna. Skala clementinerna och lägg dem i en burk. Slå lagen över.
Fotograf