Bufféer i all ära – tallriksservering är ändå lite roligare och vackrare, både för gästen och för dig. Med bra val av rätter och noggranna förberedelser blir kvällen trevligare och godare. Vi bad Eva Axelsson laga fem rätter som passar bra att öka på för upp till 12 personer. Med rätt mise en place kommer du att imponera på dina gäster!