6 mellanrätter och 3 desserter – välj och vraka och komponera ihop din meny som du själv vill.
Nyårsmiddagen. Den ska kännas lyxig & imponera på dina gäster, men man vill helst inte stå vid spisen hela kvällen & missa hela festen.
När gästerna kommer får de ett glas bubbel & sen får de göra sina egna små "snittar". Chips med löjrom, créme fraiche & gräslök.
Du behöver bara fylla spritspåsar eller skålar med löjrom, créme fraiche & fint skuren gräslök. Gör några stycken färdiga, så att de får se hur du tänkt. Sen får de själva sköta resten & du hinner göra klart förrätten
Inför helgernas tunga mat kan det vara gott och smart med lite lättare gröna rätter!