Chilimelon


Portioner: 4
Du behöver: 

0.75 vattenmelon
2 cm röd chili
1 knippe koriander
salt och peppar

Använd en sked för att gröpa ur vattenmelonen, eller skär den i bitar. Finhacka chilin och blanda den med melonen, salt och peppar. Smaka gärna på chilin innan den blandas i för att avgöra styrkan. Lägg upp på fat. Precis före servering, strö över koriander.

Bild för Malin Broman

Mer från Malin Broman


Bild för Malin Broman
Bild för Malin Broman