Hoppa till huvudinnehåll
Hem

Main navigation

  • Recept & artiklar
  • Matskolan
Profile picture for user Tomas Drejing
Av
Tomas Drejing
Foto
David Back

Thomas Drejings hummerskola

torsdag, november 4, 2010 - 13:03


 

Hummer i tempura med tentsuyu

Hummer med stekta kantareller

Hummer- och pilgrimsmusselfärserad rödtunga

Recept av Tomas Drejing

Brysselkålssoppa med hummer och Olas syltade citron
Vinterfrukter i citron
Gräddbrynt grönkål serverad med kyckling och musslor
Grönkålsmos med syrad gul lök
Soppa på grönkål, chiliäpple och ostron
Soppa på bruna bönor och kyckling
Pumpaplättar
Pumpasallad
Soppa på äpple med frusen yoghurt och örthonung
Rotselleri och svampar i soppa
Rödlökssoppa med plommon och timjanbräserad purjolök
Persiljesoppa med morotspudding
  • +

Prova recept från

Johan Jureskog

Norbert Lang

Lisa Lemke

Daniel Berlin

Anna Billing

Paul Svensson

Mattias Larsson

Fredric Bengtsson

Jens Linder

Magnus Albrektsson

Tomas Diederichsen

Katja Palmdahl

  • +

Footer menu

  • Annonsera
  • Om Cooked